Kalurahan Triwidadi

Triwidadi Info (19/07). Bertempat dihalaman Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Propinsi D.I. Yogyakarta dilaksanakan pameran ketahanan pangan bertemakan LUMBUNG MATARAM. Pameran produk lokal dan inovasi teknologi pertanian. Kegiatan ini diikuti oleh 4 kabupaten dan 1 kota madya dengan mengirimkan para generasi petani milenial dari masing-masing utusan Dinas Pertanian Kabpaten/Kota. Kabupaten Bantul mengirimkan produk unggulan garut dan jamur, Olahan garut yang disajikan meliputi, emping garut, pati garut dan juga Cendol. Cendol ini merupakan inovasi produk siap saji dari bahan garut yang disajikan dengan santan dan juga juruh (dari gula jawa murni) sehingga rasanya segar disantap saat musim panas. Tektur cendol garut yang lembut membuat para pembeli nagih apa lagi disajikan dengan es batu. Terbukti pada pameran ini Cendol Garut habis terjual sebelum jam 12.00 siang padahal baru buka jm 09.00. Semoga dengan adanya inovasi produk garut ini dapat meningkatkan nilai ekonomis produk unggulan Triwidadi.